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서울특별시 건강한 밥상 사업의 일환으로 강남구 1인가구 커뮤니티센터가 ‘봄 기운을 깨우는 기획 한 그릇’ 프로그램을 운영한다.이번 프로그램은 ‘봄나물로 건강식 비빔밥 만들어요’를 주제로, 제철 식재료를 활용한 건강한 한 끼 식사 만들기를 통해 1인가구 청년들의 식생활 개선과 자립 역량 강화를 돕기 위해 마련됐다.
행사는 3월 7일 토요일 오전 11시부터 오후 1시까지 진행된다. 강의는 한살림남서울 소속 윤치란 강사가 맡아 봄나물 손질법과 균형 잡힌 비빔밥 레시피를 소개할 예정이다.모집 대상은 2030세대 청년 1인가구 G멤버십 회원이며, 총 12명을 선발한다. 모집 기간은 2월 23일부터 3월 2일까지이며, 최종 선정자는 3월 3일 발표된다.
참여 신청은 홍보물 내 QR코드 스캔 또는 강남구 1인가구 커뮤니티센터 홈페이지를 통해 가능하다.센터 관계자는 이번 프로그램이 제철 식재료를 활용한 건강한 식습관 형성과 함께 1인가구 청년 간 소통의 장이 될 것으로 기대된다고 밝혔다.
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